| ~ その一杯に春を感じるカクテルメイキング講座 ~ |
| 【日 付】 |
2012年4月15日(日) |

|
| ※ 画像はイメージ図です |
|
| 【時 間】 |
14:00 ~ 16:00
(内:講習120分、談笑時間含む) |
| 【場 所】 |
Dining Cafe Bar +AL 恵比寿 |
| 【受講料金】 |
4,200円(税込) ※ 材料・飲食代全て込み |
| 【サービス】 |
おつまみ付き、試作カクテル飲み放題 |
| 【レ ベ ル】 |
初心者 ~ 初級者 |
| 【持 ち 物】 |
筆記用具 |
| 【受付時間】 |
13:45 ~ ※ 遅れずにお越し下さい |
| 【締 切】 |
2012年4月13日(金)18時まで |
| 【内 容】 |
| |
バーテンダーのシェーカーを振る姿に、一度は憧れを持ったことはありませんか?
カクテル作りのいろはからレクチャーし、今回は春をイメージしたオリジナルカクテルメイキングに挑戦してもらう講座です。
シェイカーはもちろん、基本の道具を使い、バーテンダーの生の解説をききながら、ベース、リキュール、割りものを配合して、カクテルを作っていきます。
また、ご参加者をグループに分けて、チームごとに最高のカクテルを作って頂き、最優秀作品を決定するというミニコンテスト形式です。
ご自身が試作したカクテルはもちろん飲み放題ですし、美味しいおつまみもご用意しております。
ぜひ一日バーテンダーになりきって、楽しみましょう!
|
|
| 【講 師】 |
| |
≪ プロフィール ≫
・ 愛知県生まれ 早稲田大学商学部卒業
・ 大学卒業後は、広告代理店に入社し、新規開拓営業を経験
・ ショッピングセンターの販売促進業務をきっかけに店舗運営に興味を持ち始める
・ 様々な交流会・イベントを通じて、人と人の交流の楽しさを知り、そのような場の
提供をするため、独立起業を志し退職
・ その後、飲食店の運営を学ぶべく、銀座のバーで修行
・ 2008年4月、恵比寿に30席の「Dining Cafe Bar +AL 恵比寿」を開業
・ 気軽にたちよれるアットホームなソファーバーをコンセプトに、楽しい時間を
過ごして頂くため全力営業中!
|
|
| 【備 考】 |
※ お酒の講座ですので、未成年者のご参加はできません。
※ ベース、リキュール、割りものについては、講師が選定した品のみ使用します。 |