皆さんこんにちは！！

今年の冬は何だか暖かいな～と思っていたら、

急に寒くなってきましたね(@_@)

今回はそんな寒い日に飲みたくなるコーヒーについて♡

先日とある会場で実施しましたコーヒー講座

の様子をご紹介させていただきます(^^)/

普段、私は缶コーヒーやインスタントばかりなのですが(^^;

お集まりいただいた方々は、やはりコーヒーが大好きで、

全員ドリッパーをお持ちとのことでした♪

先生が皆さんにコーヒーについてお悩みを伺うと、

器具は持っているけれでもお店で飲むような

美味しいコーヒーにならない！

というお悩みがほとんど！

と、いうことで美味しいコーヒーを淹れるための

正しい淹れ方をレクチャーしていただきました(*^-^*)

今回は、ペーパードリッパー、フレンチプレス、ステンレスフィルター

という3種の器具でコーヒーを淹れた際の味の違いも

お試しいただきました。

またコーヒー豆はフルーツの香りがするもの等、

先生のお勧めのものをご用意いただきました(´艸｀*)

どの器具を使用するかで、同じ豆を使用しても

味がかわるそうですよ。

さらにペーパードリッパーで使用するペーパーも

茶色いものと白いもののどちらを使用するかでも

味が変わるそうです(@o@)

どれくらいの時間をかけて、どのように注いでいくか

先生のお話とコーヒーを淹れる手元に

お客様は釘付けのご様子でした！！

今回の講座をきっかけに、

皆さんご自宅で美味しいコーヒーを

お楽しみいただけてたら嬉しいですね～(*´ω｀*)

ご興味の持たれた方は、

ご遠慮なくお問い合わせください(^^)/

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DELICULTURE ～ 出張カルチャー教室 ～

株式会社ワンスイン
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